Buenas a tod@s. A partir de ahora en la sección Cocina de este Blog iré poniendo recetas mias. Por si alguien lo desconocía fuí Cheff de cocina en varios restaurantes, y a pesar de que ahora tiré laboralmente por derroteros totalmente alejados de los fogones, mi amor por la cocina y el buen gusto culinario siguen totalmente intactos. Para inaugurar esta sección con una de mis recetas , escogí un plato sabroso, económico y muy facil de preparar: Champiñones Rellenos. Sigue leyendo…